Le bien-être – qui comprend la santé, la forme physique et la nutrition – est une grosse affaire. L’industrie mondiale vaut plus de 2,1 billions de livres sterling; considérez NutriBullet, par exemple, le mélangeur adoré par Miranda Kerr, qui a atteint des ventes d’un million d’unités l’année dernière. Il est presque impossible d’éviter les partisans de la vie propre, nulle part plus que sur Instagram, qui est saturé de surhumains bronzés et toniques vêtus de la tête aux pieds de lycra design, perfectionnant leurs planches et leurs courgettes en spirale. Mais l’engouement pour les jus de fruits et les selfies à la gym est-il allé trop loin ?
Alors que les experts de l’industrie ont applaudi la plate-forme de médias sociaux pour encourager une alimentation saine et l’exercice, le précédent irréaliste créé par certains des soi-disant coachs de santé et de bien-être suscite une inquiétude croissante. « Ce n’est pas parce que quelqu’un est en pleine forme que ce qu’il mange et comment il s’entraîne est la bonne approche pour vous », déclare Chris Walton, directeur de l’entraînement personnel chez Embody Fitness. « Cela peut laisser les gens se sentir négatifs et coupables, pensant que la seule façon d’atteindre leurs objectifs de fitness est de recourir à des méthodes extrêmes. »
James Duigan, fondateur de la salle de sport Bodyism et entraîneur d’Elle Macpherson, va encore plus loin. « Il y a des gens avec des millions d’abonnés en ligne qui donnent des conseils qui pourraient en fait être dangereux à suivre pour les gens, surtout si l’exercice régulier est un ajout relativement nouveau à leur vie », dit-il. Plutôt que de participer chaque jour à un entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) exténuant ou d’essayer d’accomplir 140 squats en une seule fois, Walton et Duigan recommandent d’adopter une approche pratique et réalisable. « L’exercice ne fonctionnera pas si vous êtes obsessionnel ; quelque chose finira par se briser – soit votre esprit, soit votre corps », déclare Duigan. « C’est bien de se pousser quelques fois par semaine, mais vous devriez équilibrer les exercices intenses avec du yoga ou du Pilates, ou même un massage et de la méditation. »
L’astuce consiste à trouver un sport que vous aimez et qui peut devenir une extension de votre style de vie plutôt qu’une obsession. Que ce soit la course, la boxe, le spinning ou le yoga, l’exercice doit être un plaisir plutôt qu’une corvée. Si vous manquez une session de temps en temps, ne vous donnez pas de mal. Comme le dit Duigan : « Lâchez la honte et la culpabilité que beaucoup associent au poids et à l’exercice. Vous méritez une vie heureuse et saine. »
L’approche équivalente devrait être prise avec la nutrition. La mode actuelle pour éliminer le gluten et les produits laitiers de l’alimentation est défendue par de nombreux coachs de bien-être new-age, qui pensent que les deux peuvent aggraver l’intestin. Mais de nombreux professionnels de la santé ne sont pas d’accord. « Je ne recommanderais jamais aux clients de supprimer des groupes d’aliments entiers. Il n’est pas plus sain de contourner le gluten et les produits laitiers, sauf pour des raisons médicales », déclare Jennifer Low, diététicienne et porte-parole de la British Dietetic Association. « Cela ne veut pas dire que vous n’avez pas besoin de réduire; généralement, nous mangeons des portions trop grosses. » Low recommande une quantité de glucides de la taille d’un poing, une quantité de protéines de la taille d’une paume et autant de légumes que vous le souhaitez.
L’industrie du bien-être en plein essor présente certainement de nombreux avantages, mais il est important de démêler les faits de la désinformation. Trouvez votre équilibre et rappelez-vous que la vie doit être appréciée; un morceau de chocolat ou un verre de vin ne devrait pas être ressenti comme le péché ultime.
Cela a été initialement publié dans le numéro d’avril 2016 de Harper’s SuperBelles. Pour vous abonner, cliquez ici.
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