Résolutions alimentaires

Terminez l’été glorieux et recommencez cet automne avec une nouvelle perspective pour votre alimentation en suivant certaines de ces résolutions alimentaires…

par la nutritionniste Eve Kalinik

1. Abandonnez les trucs blancs – sucre, pâtes blanches, riz blanc et pain blanc. Tout ce qui est blanc (sauf les choux-fleurs) manque généralement de nutrition. De plus, ils peuvent en fait être assez inflammatoires dans le corps, faisant monter en flèche les niveaux de sucre dans le sang et s’effondrer peu de temps après, vous laissant léthargique et en ayant envie de plus. Au lieu de cela, remplacez-les par des versions à grains entiers telles que le quinoa, le riz brun, les pains de seigle/épeautre qui vous garderont rassasié plus longtemps.

2. Introduisez plus de protéines végétales – ne pensez pas toujours que les protéines sont égales à la viande, au poisson ou aux œufs. Les protéines végétales ont aussi du punch ! Pensez aux lentilles, aux pois chiches, aux haricots beurre, aux noix et aux graines. Le quinoa contient également les 9 acides aminés essentiels (éléments constitutifs des protéines) et il est super délicieux dans les salades.

3. Augmentez vos oméga 3 – ce sont les acides gras essentiels dont nous avons besoin dans notre alimentation pour notre bien-être et notre santé en général. Les bonnes sources comprennent les poissons gras comme le saumon, le maquereau, les sardines, les sardines, ainsi que les noix, les graines de chia et les graines de lin. Ajoutez des graines de chia à votre bircher muesli ou préparez un délicieux pudding de chia.

4. Ajoutez plus de légumes verts à votre alimentation quotidienne. Une salade d’herbes, du brocoli à l’ail et au piment ou des épinards cuits à la vapeur arrosés d’huile de sésame sont d’excellents moyens de les ajouter à votre routine. Ou vous pouvez jus.

5. Devenez fou avec votre lait – remplacez votre lait de vache par de délicieux laits de noix à base d’amandes, de noix du Brésil ou de noix de cajou. J’adore le Plenish Cashew M * ilk ou le lait d’amande sans sucre Ecomil pour plus de commodité, mais vous pouvez aussi le faire à la maison avec un peu de temps et d’efforts.

6. Surveillez le gluten – cela peut souvent être lié à des problèmes de digestion car les protéines contenues dans les céréales glutineuses peuvent être difficiles à traiter pour certaines personnes, provoquant des ballonnements et d’autres symptômes digestifs. Si vous remarquez des difficultés digestives lorsque vous mangez des aliments contenant du gluten, essayez de les retirer de votre alimentation et voyez si vous remarquez des améliorations. Les aliments contenant du gluten comprennent le pain, les pâtes et sont souvent cachés dans des choses comme la sauce soja.

7. Réduisez la caféine – elle peut surstimuler le système nerveux. Nous comptons souvent sur des stimulants tels que la caféine et le sucre en raison des baisses de la glycémie, donc maintenir les niveaux d’énergie est la clé pour réduire les fringales. Remplacez le café par de la chicorée moulue qui a un goût amer similaire ou du thé vert qui a également un effet thermogénique sur le corps en aidant à stimuler le taux métabolique.

8. Buvez plus d’eau – une évidence, mais beaucoup de gens trouvent qu’ils peuvent passer une journée entière avec seulement une tasse d’eau. Idéalement 2 litres par jour (les tisanes comptent !) pour garder le corps bien hydraté. Vous pouvez rendre l’eau plus « intéressante » en vous procurant une belle cruche de 1 litre pour votre bureau et en ajoutant des tranches de citron, de menthe fraîche ou des tranches de fraises pour une saveur subtile. Buvez-en deux par jour et vous savez que vous avez atteint votre objectif.

9. Désintoxiquez votre cabinet de beauté – faites attention aux produits chimiques perturbateurs hormonaux contenus dans de nombreux produits de beauté. Il est tout aussi important de penser à ce que vous mettez sur votre corps ainsi qu’à l’intérieur. Un excellent endroit pour faire le plein est beingcontent.com et si vous voulez trouver plus d’informations, vous pouvez toujours consulter la base de données des cosmétiques.

10. Manger en pleine conscience – c’est le dernier mais l’un des objectifs les plus importants car nous avons tous tendance à nous précipiter pour manger notre nourriture et il est important de prendre au moins 20 minutes pour terminer votre repas. Cela signifie mâcher à fond et permettre au système digestif de traiter correctement les nutriments qu’il absorbe. Après tout, l’esprit et le corps sont très liés.

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