La journaliste Norah O'Donnell a couvert des sujets importants au cours de ses 30 années d'activité, depuis les attentats du 11 septembre jusqu'à la violence domestique dans l'armée. Mais même elle a été surprise par ce qu'elle a appris en faisant un reportage sur son dernier projet, le podcast sur la santé des femmes. Salubre, qui débute le 22 juillet.
« En tant que journaliste, je dis toujours : « Dites-moi quelque chose que je ne sais pas » et c'est vraiment ce que nous faisons avec ce podcast », déclare O'Donnell. (Obtenez un premier aperçu exclusif de Salubrela bande-annonce ci-dessous.)
Dans un épisode, par exemple, O'Donnell s'attaque à l'augmentation alarmante du cancer du poumon chez les « non-fumeurs » – et à sa prévalence croissante chez les femmes en particulier.
« Je pense que je connais assez bien le sujet de la santé. Tout le monde dans ma famille est un scientifique », dit O'Donnell. « Ce n'était pas sur mon radar. »
Des épisodes supplémentaires couvriront des sujets tels que l'hormonothérapie, le mouvement en tant que médicament et le lien entre l'alimentation et la maladie d'Alzheimer.
« Je présente aux femmes les plus grands experts mondiaux sur toutes ces choses sur lesquelles nous voulons en savoir plus à une époque où nous avons tout accès à l'information, et pourtant beaucoup d'entre nous sont plus confuses que jamais », explique O'Donnell à propos de sa mission pour le podcast, qui sera interactif, permettant aux auditeurs de soumettre des questions auxquelles ils aimeraient avoir une réponse.
Salubre est également le reflet de l'approche personnelle d'O'Donnell en matière de bien-être. À 52 ans, elle a adopté un certain nombre d'habitudes qui, espère-t-elle, amélioreront sa santé et sa longévité.
Pour commencer, O'Donnell travaille avec l'entraîneur personnel Kira Stokes (qui apparaît dans un épisode du podcast) deux à trois fois par semaine sur l'entraînement en force fonctionnelle et la mobilité. «C'est tellement de travail de groupe», dit O'Donnell. « Je le décris également comme un entraînement préventif : une grande partie de ce travail vise à ne pas me blesser lorsque je joue au tennis. » (Si vous êtes curieux, l'exercice préféré d'O'Donnell est la flexion des biceps ; son moins préféré est les burpees.)
O'Donnell complète son entraînement en force avec du cardio, y compris les matchs de tennis susmentionnés (généralement les samedis et dimanches) et des promenades quasi quotidiennes. Sa nouvelle habitude préférée est de faire une marche de 10 à 20 minutes juste après le dîner, pour aider à gérer les niveaux d'insuline.
Et en parlant de repas, O'Donnell a tendance à manger l'arc-en-ciel, avec un mélange de fruits, de légumes et de protéines. (En tant que coureuse au lycée, O'Donnell a commencé très tôt à donner la priorité à la nutrition.) Elle commence généralement sa journée avec un smoothie assez impressionnant : « Il contient des glaçons au curcuma et une petite pincée de poivre noir car cela aide à faire ressortir la curcumine dans le curcuma », dit-elle. « Il y a aussi des myrtilles surgelées, de la banane surgelée, de l'ananas frais surgelé, du yaourt grec Fage, une boule de beurre d'amande, une boule de créatine et du lait d'amande. Parfois, j'y mets aussi de la menthe. »
Le déjeuner est généralement une salade, suivi d'un dîner composé de protéines et de légumes. O'Donnell a tendance à prendre son dernier repas tôt car l'heure du coucher est à 20h30 ou 21h00. De cette façon, elle a eu une nuit de repos complète au moment où elle se réveille vers 4h30.
«En fait, j'aime les matins parce que c'est un peu mon moment de calme, et je peux lire et faire beaucoup de choses», dit O'Donnell.
Sur Salubreles auditeurs en entendront beaucoup plus sur O'Donnell sur ses rituels de bien-être grâce à un segment intitulé « Turning the Tables », dans lequel O'Donnell sera celle sur la sellette. « Mes producteurs adorent ça, mais je déteste ça parce que je n'aime pas répondre aux questions », dit O'Donnell en riant.
Pour avoir un aperçu exclusif de Salubreassurez-vous de cliquer sur play sur la bande-annonce ci-dessus.
