Alors que les festins festifs indulgents sont l’une des joies associées à Noël, cela peut avoir des conséquences néfastes sur le ventre de toutes sortes de façons – le plus visiblement, par des ballonnements et une distension de l’estomac tandis que, souvent, la douleur, le vent et la constipation accompagnent également le balade.
Pour vous aider à pratiquer une alimentation consciente en cette saison des fêtes et à éviter les effets négatifs d’une consommation excessive, la nutritionniste Kym Lang partage ses meilleurs conseils :
1. Choisissez judicieusement vos boissons
« Noël est un moment pour célébrer et lever un verre, mais que vous buviez du champagne ou un spritzer de vin blanc, les boissons gazeuses peuvent provoquer une accumulation de gaz et des ballonnements. De plus, les « remèdes » populaires contre la gueule de bois comme le cola ou le jus d’orange contiennent de la caféine. ou un excès de fructose, déclenchant des remontées acides.Pour limiter les effets de l’alcool, demandez une bouteille d’eau du robinet pour la table et alternez vos boissons, et choisissez une tisane rafraîchissante comme la réglisse ou le citron et gingembre pour vous remonter le moral le lendemain. «
2. Mangez peu et souvent
« Les gros repas de fête surchargent votre système digestif, ce qui peut entraîner une indigestion, des douleurs à l’estomac et une distension. Pour lutter contre cela, mangez de petits repas tout au long de la journée pendant la saison de Noël et vous n’aurez pas à manquer ou à vous priver. Vous pourriez essayez également de commander deux entrées pour le dîner au lieu d’un plat principal lourd, comme du saumon fumé ou une salade de fromage de chèvre avec une sauce aux canneberges.Une autre option consiste à apporter une assiette plus petite au buffet : cela devrait aider à limiter la quantité de nourriture que vous mangez dans une séance. »
3. Ralentir
« Il est facile d’être surexcité à Noël avec de délicieux plats et boissons au robinet, mais si vous avalez votre repas, vous avalerez également de l’air, ce qui peut aggraver les ballonnements. Prenez le temps de vraiment goûter votre nourriture et profitez de l’expérience. Vous Je mangerai probablement moins, une autre façon de contrôler la distension de l’estomac. »
4. Faites entrer votre fibre
« Pour parler franchement, ce que vous mettez dans votre bouche influence ce qui sort à l’autre bout. Après trop d’assiettes de fromages, de tartes hachées ou de cochons dans des couvertures, votre intestin va commencer à souffrir. Optez pour deux repas par jour, et assurez-vous ils sont remplis de fibres saines pour prévenir la constipation. Une bouillie de confiance pour le petit-déjeuner est un bon choix pour réduire les ballonnements ; et essayez un déjeuner copieux et riche en fibres composé de légumes rôtis, de céréales et de protéines maigres comme du poulet ou un œuf à la coque. reste rassasié plus longtemps, afin que tu puisses profiter de quelques canapés gourmands plus tard sans en faire trop. »
5. Optez pour la dinde
« Si vous essayez de décider quelle viande servir cette année, je vous recommande la dinde. C’est un choix sain car elle est très maigre (évitez simplement la peau) et riche en potassium. Le potassium aide à contrôler l’équilibre des fluides dans notre corps et à contrer niveaux élevés de sel. Donc, si vous essayez d’éviter la rétention d’eau – mais que vous ne pouvez pas arrêter de grignoter des chips et des noix salées – un dîner de dinde est un bon choix.
6. Préparez votre intestin
« Les excès de nourriture et de boissons de Noël peuvent faire des ravages sur votre santé intestinale, entraînant des problèmes digestifs comme des ballonnements, de la diarrhée et même l’intoxication alimentaire redoutée. Si vous avez un intestin sensible ou un SCI, soyez très prudent. Sachets d’Enterosgel (20,80 £ ) sont un excellent ajout à votre cabinet médical et à votre sac à main pendant la saison des fêtes. C’est un adsorbant intestinal organique, ce qui signifie qu’il se lie aux molécules nocives liées à la diarrhée et aux ballonnements, et les élimine doucement avec les selles, aidant à garder votre système digestif sûr et heureux. »
