Comment construire une assiette de collation pleine de protéines

Avant que « Girl Dinner » ne soit sous les projecteurs nationaux, il y avait des « déjeuners » – le repas compartimenté de viande de charcuterie, de fromage et de craquelins qui faisait fureur à l'école primaire.

Eh bien, préparez-vous à apporter le favori de la cafétéria dans votre vie adulte.

Présentation des «déjeuners pour adultes», un moyen amusant et rempli de nostalgie de préparer votre repas de midi (ou de fin de journée) avec des protéines. Plus élevé que la version préemballée de l'enfance, celles-ci vont au-delà du «produit» de bologne, de fromage »et de craquelins salés typiques.

Ces plaques de collation en protéines ou cases protéiques présentent également d'autres avantages: ils sont faciles à assembler, ils offrent des tonnes de variété, et elles peuvent charger dans une tonne de protéines avec des ingrédients à faible déluge comme la dinde en tranches, le thon en conserve, les œufs durs et le fromage à faible teneur en sodium.

Vous pouvez préparer des repas et tout emballer dans un joli récipient de style bento la nuit précédente, puis prendre le travail et tout faire en une seule fois ou paître dessus à votre caprice. (Ou préparez un de ces gars pour le dîner lorsque vous n'avez tout simplement pas envie de cuisiner.)

Les étapes super faciles pour construire une plaque de collation protéique:

  1. Commencez avec une protéine (et boostez avec plus de protéines, si vous le souhaitez).
  2. Ampliez-le avec de la fibre (noix, fruits secs).
  3. Arrêtez-le avec de la graisse pour le rendre satisfaisant (bonjour, fromage!).
  4. Ajouter les fruits et les légumes crus pour le croquant.
  5. Terminez le repas avec Crackers sains.

Les composants sont infiniment personnalisables, alors n'hésitez pas à échanger vos favoris pour l'un des REC. Continuez à faire défiler pour jeter un œil à un modèle pour chaque type de régime (pescatarien, végétarien ou végétalien? Nous vous avons!). Vous cherchez un boost de protéines encore plus grand? Les experts de l'alimentation et de la nutrition dans la cuisine WH Test – qui ont développé ces délicieuses combinaisons – sont également couvertes.

5 boîtes de collations pleines de protéines qui doublent comme repas

Amateur de viande

    boîte à bento de viande

    • Protéine: Turquie tranchée + boost avec une autre viande de charcuterie, comme Soppressata non.
    • Fibre: pacanes ou votre noix préférée
    • Fat: quartiers de gouda vieillis, Baby Bels ou votre fromage préféré
    • Fruit: quartiers de pomme verte ou vos fruits préférés
    • Végétable: tranches de fenouil
    • Cracker: Crackers de blé de grès

    Pescatarien

    boîte à bento pescatarien

    • Protéine: thon en conserve, saumon ou sardines + boost avec un œuf dur
    • Fibre: avocat à moitié avec citron
    • FAC: Mayo se mélanger dans le poisson (ou la salade de thon de préparation / saumon la veille)
    • Fruit: sections d'agrumes sumo ou vos agrumes préférés
    • Veg: radis et poivrons marinés, comme piparras ou Guindillas
    • Cracker: Rye Crispbread

    Végétarien

    Boîte à bento d'amant végétarien

    • Protéine: œufs durs + boost avec du fromage cottage
    • Fibre: Cukes en tranches
    • Graisse: chili végétarien croustillant pour la bruine + tasse de beurre d'amande au chocolat
    • Fruit: raisins ou vos fruits préférés
    • Veg: Tomates cerises
    • Cracker: Crackers à grains entiers, comme les triscuits

    Végétalien

    boîte de bento végétalien

    • Protéine: houmous + boost avec beurre de noix
    • Fibre: abricots séchés, dattes ou vos fruits secs préférés
    • Graisse: pistaches et chocolat
    • Fruit: graines de grenade
    • Veg: Péons de sucre
    • Craquelin: craquelins de lentilles

    Fête de fantaisie

    Bougie Bento Box

    • Protéine: prosciutto + boost avec un fine cale de parm
    • Fibre: Amonnes Marcona
    • Fat: fromage triple-crème, comme le brie ou L'ortie Meadow Kunik
    • Fruit: Poire tranchée
    • Veg: Endive Spears + Cornichons
    • Cracker: Crips de noix artisanale et de fruits séchés, comme Raincoast Crisps Hazelnut Cranberry ou Maine Crisp Co. Savory Fig & Thym