En ce qui concerne la fibre, le gros problème est que la plupart des gens – nous parlons de plus de 90 % des Américains – n’en consomment pas assez. Mais, à mesure que le « fibermaxxing » balaie la culture du bien-être, de plus en plus de personnes se tournent vers les glucides compliqués.
Les fibres présentent de nombreux avantages pour tout le corps (comme réduire votre taux de cholestérol, maintenir votre digestion dans les délais, soutenir votre santé intestinale et même stimuler vos émotions), mais elles est Il est possible de consommer trop d'une bonne chose, conviennent les diététistes.
« Avec toute cette histoire de fibremaxxing, vous mangez en excès, et tout excès par rapport aux besoins se produit généralement lorsque votre corps va se rebeller d'une manière ou d'une autre », explique Leslie Bonci, RD, diététiste sportive basée à Pittsburgh. Sans oublier que certains aliments, comme ceux modifiés à faible teneur en glucides nets, ont une teneur en fibres sournoisement élevée, ce qui signifie que certaines personnes peuvent accidentellement manger de grandes quantités dont elles n'ont pas besoin.
Que vous essayiez simplement d'augmenter votre consommation pour atteindre des objectifs plus sains en matière de fibres (ou que vous tentiez peut-être d'aller au-delà de vos attentes avec Fibermaxxing), ce sont les signes que vous en faites trop en matière de fibres.
Vous allez trop souvent à la selle.
Ou avoir de la diarrhée ou des selles molles, explique Maya Feller, RD, fondatrice et diététiste en chef de Maya Feller Nutrition. Certains types de fibres aident les aliments à circuler plus rapidement dans votre tube digestif, ce qui peut entraîner des selles plus fréquentes, mais ils peuvent également irriter votre intestin en grande quantité.
Quant à savoir combien de fois par jour, c'est trop ? Plus de quatre, dit Feller.
Vous êtes constipé.
Même si les fibres sont connues pour aider les choses à bouger, elles peuvent aussi avoir l'effet inverse, explique Bonci. C'est parce que certains types de fibres ajoutent du volume aux selles. Trop de volume = trop difficile à passer.
Vous vous sentez ballonné.
Les fibres fermentent dans votre intestin, ce qui peut entraîner des gaz et des ballonnements. Avoir trop de fibres ou augmenter votre consommation trop rapidement peut rendre cela encore plus probable, dit Bonci.
Vous perdez l'appétit.
Les fibres sont également connues pour augmenter la satiété car elles ralentissent la digestion, mais il est possible qu'elles vous fassent sentir aussi complet. « C'est un autre défi que nous constatons parfois : l'appétit disparaît parce que vous vous sentez trop rassasié ou trop ballonné », explique Bonci.
Pourtant, les fibres constituent un élément important d’une alimentation saine.
Et encore une fois : la plupart des gens n’en consomment pas assez. À mesure que vous augmentez votre apport en fibres, vous pouvez recevoir des signes avant-coureurs comme ceux-ci indiquant que vous allez trop vite, ou même que vous avez atteint votre limite, mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner ce genre de choses.
