Les relations publiques de Protein ont été de premier ordre au cours des dernières années, et pour cause : non seulement elles peuvent vous aider à rester rassasié toute la journée, mais elles aident également à développer vos muscles, à soutenir votre équilibre métabolique global, et bien plus encore. Mais bon point : la fibre mérite tout autant d’amour (sinon plus !).
Les fibres peuvent aider à réduire le cholestérol, à ralentir la dégradation des aliments, ce qui aide à contrôler la glycémie et à vous permettre d'aller régulièrement aux toilettes, a déclaré Katie Hake, RDN, nutritionniste à l'Indiana University Health. Santé des femmes. Bien sûr, il vous rassasie également, ce qui en fait un macronutriment clé pour la gestion et la perte de poids, et vous devriez viser à consommer 22 à 28 grammes de fibres par jour, d'ici 2020-2025. Directives diététiques pour les Américains.
À l'avance, familiarisez-vous avec les types de fibres tandis que les experts en nutrition expliquent laquelle est la meilleure pour perdre du poids et les aliments les plus riches en fibres qui vous aideront à atteindre cet objectif en grammes à chaque fois. Bon sang. Jour.
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Quels sont les types de fibres ?
- Fibre soluble : Ce type de fibre se dissout dans l'eau et « agit comme un balai pour » balayer « les choses », a déclaré Hake. Présentes dans des aliments comme l'avoine, les noix et les graines, les fibres solubles abaissent votre taux de cholestérol, équilibrent votre glycémie et facilitent les selles, a déclaré la diététiste Marissa Karp, RD, également partagée avec WH.
- Fibres insolubles : Il peut faciliter les selles en ajoutant du volume à vos selles, a déclaré Hake. Vous pouvez l’obtenir à partir de légumes à feuilles noires, de chou et de riz brun.
- Fibre fermentescible : Comme un probiotique, cette forme de fibre aide à développer de bonnes bactéries dans votre intestin, et on la trouve dans les haricots et l'ail, a déclaré Hake.
- Fibres alimentaires : Il facilite également la digestion et se trouve dans les aliments à base de plantes, a déclaré Karp.
- Fibre ajoutée : Les fibres ajoutées sont, vous l'aurez deviné,ajouté aux aliments transformés pour augmenter leur teneur en fibres, a déclaré Karp. Il est extrait d'une source végétale, comme la fibre de tapioca provenant d'une plante ajoutée à une barre protéinée.
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Quel est le meilleur type de fibre pour perdre du poids ?
Voici la mauvaise nouvelle : malheureusement, il n’existe pas un seul type de fibre idéal pour perdre du poids, a déclaré Karp. Cependant, les fibres solubles et insolubles sont les meilleures pour faciliter la digestion, vous devriez donc essayer de manger les deux types pour garder vos selles lisses et vous sentir mieux.
Quels aliments sont les plus riches en fibres ?
- Graines de chia : 39 grammes de fibres par demi-tasse
- Pois cassés : 25 grammes de fibres par demi-tasse
- Pois chiches : 17,5 grammes de fibres par demi-tasse
- Orge: 16 grammes de fibres par demi-tasse
- Haricots marins : 9,6 grammes de fibres par demi-tasse, cuites
- Céréales de son riches en fibres : 9,1 grammes de fibres par demi-tasse
- Lentilles: 7,8 grammes de fibres par demi-tasse
- Haricots noirs : 7,7 grammes de fibres par demi-tasse, cuites
- Artichauts : 7,2 grammes de fibres par demi-tasse, cuites
- Poire moyenne : 6 grammes de fibres
Le boom des fibres est en bonne voie : assurez-vous de faire le plein de toutes vos graines, légumineuses et légumes préférés riches en fibres, et vous serez sûr de récolter les avantages incroyables de ce macronutriment sous-estimé.