Comment boire de l'alcool a vraiment un impact

Sarah Mackay Robinson se souvient du moment exact où elle a commencé à remettre en question le rôle que l'alcool a joué dans sa vie. C'était le lendemain de sa fin de réalisation sportive de couronnement: participer aux essais de marathon olympiques de 2016, la course autrefois de quatre ans au cours de laquelle les trois meilleurs finisseurs gagnent une place dans l'équipe américaine. Le simple fait de se qualifier pour l'événement est une réalisation majeure, celle que Robinson a consacré beaucoup de travail à la réalisation.

Comme de nombreux coureurs le font, Robinson a célébré l'aboutissement de mois de formation intense avec quelques verres avec des amis après la course. Et même si elle ne s'est jamais sentie dépendante de l'alcool, ou qu'il y a quelque chose de mal à choisir de boire, elle a commencé à réaliser sa décision de prendre un verre de vin plusieurs fois par semaine, ou de griller un grand moment, n'a pas ajouté de valeur.

«J'étais assis à l'aéroport, tenant mon enfant de 18 mois, un peu la gueule de bois», se souvient Robinson, qui est une marque et un spécialiste du contenu à Tacoma, Washington. «Je me souviens avoir pensé, Est-ce vraiment ce que je veux me sentir après l'un des plus grands moments les plus fiers de ma vie – Woozy chez LAX? Est-ce que je veux avoir la gueule de bois avec mes enfants? C'était juste une déception pour moi.

Un autre élan pour Robinson, qui a maintenant 40 ans: «J'étais tellement fatigué de me demander si l'alcool est bon ou mauvais pour moi», dit-elle. «Je voulais libérer cet espace mental pour autre chose.»

Donc, juste à cette époque, elle a cessé de boire. Juste pour un petit moment au début – des périodes de désordre pendant 30 ou 60 jours. Au fil de la vie, ces périodes expérimentales ont augmenté beaucoup plus longtemps.

Le passage à l'activité physique sèche (ER)

Robinson – tournante ou non – a jugé ce que l'on appelle souvent le mouvement «sobre curieux», un terme parapluie utilisé pour décrire une réduction de la consommation d'alcool, que ce soit sous forme d'abstinence totale ou de modération simple. Le concept n'est pas nouveau (pensez au sec janvier et sobre octobre), mais il attire plus les masses, sans doute que jamais. En janvier 2022, les boissons non alcoolisées ont connu une augmentation de 19% des ventes d'un dollar, tandis que les ventes totales d'alcool ont baissé de 6,7%, selon un rapport de Nielsen. De plus, l'une des principales raisons pour lesquelles les consommateurs ont cité pour être sous le choc dans la consommation d'alcool ont été un bien-être amélioré.

Katie Witkiewitz, PhD, directrice du Centre sur l'alcool, la consommation de substances et les dépendances de l'Université du Nouveau-Mexique, est ravie que les gens «commencent à prendre une perspective pour la santé du continuum sur l'alcool et qu'il devient plus socialement acceptable de ne pas boire – que ce soit pour le sèche en janvier ou parce que vous dirigez un marathon», dit-elle. «Toute réduction de la consommation d'alcool est bénéfique, car cela peut vous aider à être plus actif ou plus compétitif, car vous aurez un meilleur sommeil, l'énergie et la fonction physique générale.»

Impact corporel de l'alcool

Que fait exactement un BEV ici et là à vos performances, de toute façon? Cela dépend de l'individu et des facteurs tels que l'âge, le sexe, la masse corporelle et d'autres variables. D'une manière générale, cependant, lorsque vous buvez, votre corps sera occupé à traiter cet alcool, qui n'a pas de valeur calorique (signification: énergie), et elle entrave la réparation et l'hydratation musculaires – les composants de récupération de base qui vous permettent de vous adapter au stress de l'entraînement et de continuer à faire de l'exercice.

Parmi les adultes de 21 ans et plus aux États-Unis, l'alcool a abandonné l'alcool en janvier 2022 – une augmentation de 21% en 2019.

Source: CGA

De plus, plus vous buvez, plus vous uriner, ce qui retarde le processus d'hydratation. L'alcool inhibe également les glucides et l'apport en protéines, ce qui rassale une réparation musculaire, ainsi que limite la production d'hormones qui aident à développer les muscles, selon la recherche. Et bien que vous puissiez vous endormir un peu plus rapidement après un cocktail, il diminue en fait la qualité globale de votre nuit de nuit, ce qui est l'aspect le plus critique de la récupération pour les athlètes. Imbibant étincelle le foie pour métaboliser l'alcool pendant la nuit; À mesure que le taux d'alcoolémie diminue, vous êtes plus susceptible d'avoir des perturbations du sommeil.

En fin de compte, bien que la science ne dise pas avec certitude que l'arrêt de la consommation d'alcool pour le nombre de jours vous aidera à courir ou à soulever X montant plus rapidement ou plus lourd, il est largement admis que ne pas boire – pour une journée, une semaine, un an ou pour toujours – est plus probablement que non d'avoir un impact positif sur les performances.

Définition de la modération

La réalité est, cependant, que tous les exerciseurs n'envisagent pas de renoncer à l'influence post-randonnée ou au verre de vin avec le dîner à la recherche d'un meilleur entraînement. La consommation d'alcool modérée – une boisson ou moins une journée pour les femmes, selon le Département américain de la santé et des services sociaux – ne va pas en présenter les risques pour la santé à long terme, bien que moins vous buvez, moins vous avez de chances de subir de graves répercussions comme les maladies du foie, le cancer du sein, le déclin cognitif ou les maladies cardiaques. Pourtant, les experts peuvent enrouler de nombreuses raisons convaincantes au-delà de la mise en place d'un nouveau RP pour que les femmes envisagent de réduire.

Lorsque Stevie Lyn Smith, RDN, a vécu à Washington, DC, il y a quelques années, elle s'est entraînée pour les triathlons Ironman – et a participé à la grande culture de l'happy hour. Elle aurait quelques cocktails et se lèverait le lendemain pour s'entraîner, même lorsqu'elle était gueule de bois. Ensuite, un déménagement à Buffalo a coïncidé avec le début de la pandémie, qui a déposé la socialisation. Il ne lui a pas fallu longtemps pour remarquer à quel point elle se sentait mieux sans alcool.

Elle pourrait se réveiller le dimanche matin et ne pas vouloir rester au lit toute la journée. Les données ont soutenu ce qu'elle ressentait également – sa montre sportive a suivi des statistiques telles que la variabilité de la fréquence cardiaque (ou le VRC, la variation de temps entre chaque battement), une mesure qui a augmenté moins elle a bu, indiquant une plus grande forme physique et une meilleure récupération. (Le nombre tombe généralement si vous êtes malade, fatigué, stressé ou en difficulté.) «En raison de mon fond Ironman, je vis et meurs par entraînement cardiaque. Quand je buvais, mon rythme cardiaque était plus élevé, et je traînais des entraînements», explique Smith, qui conseille également d'autres athlètes sur la façon d'alimenter leur vie active.

Smith n'a pas coupé tout alcool, mais elle le limite considérablement ces jours-ci, généralement quand elle va dans un restaurant qui a un cocktail bien fait ou à un seltzer dur lors d'un match de baseball avec sa maman. «C'est un choix très intentionnel», dit-elle. «Je passe souvent des mois sans boire.»

La baisse de la récupération que les utilisateurs de Fitness Tracker Whoop ont vécu en moyenne, après avoir bu de l'alcool la nuit précédente. (La consommation d'alcool a eu le plus grand impact négatif sur la rétablissement du lendemain, selon l'étude Whoop.)

De nombreux clients de nutrition de Smith se renseignent sur la réduction de leur formation pour un événement d'endurance. Habituellement, ils ont un intuition sur ce qu'elle va dire. «La plupart des gens viennent déjà vers moi sachant que boire n'est probablement pas le meilleur choix pour leur objectif et ce qu'ils cherchent à faire», dit-elle. Quand ils deviennent honnêtes avec elle à propos de l'alcool, elle dit: «Ils ont tendance à ajuster au moins leurs comportements autour de lui parce qu'ils commencent à reconnaître que c'est préjudiciable.»

Trouver un équilibre

Pour les femmes qui envisagent une réduction, Witkiewitz les encourage à évaluer d'abord combien elles boivent actuellement en organisant un journal ou en utilisant l'une des nombreuses applications qui vous permettent de suivre les boissons. Robinson utilise une application gratuite appelée I Am Sober, qui a une fonctionnalité qui vous permet de répertorier vos raisons pour omettre l'alcool. Lorsque vous vous connectez pour voir combien de jours vous êtes parti sans boire, vous vous souvenez de votre «pourquoi». Lorsqu'elle a utilisé la sobriété comme motivation pour un objectif de fitness, «je publierais la date de la course pour avoir ce front et ce centre», explique Robinson.

Après avoir suivi vos boissons pendant environ un mois, identifiez les gorgées que vous pourriez raisonnablement découper. Certaines personnes choisissent de ne pas avoir d'alcool en semaine, par exemple, ou de s'engager dans un verre de vin avec un dîner au lieu de deux. Et planifier à l'avance. Si vous regardez des boissons totales par semaine et que vous savez que vous avez un événement à venir où vous voudrez vous adonner, puis ajustez la quantité que vous consommez le reste de la semaine.

Rachel Gersten, une thérapeute de New York qui a retiré l'alcool pour aider à gérer une maladie auto-immune inflammatoire, encourage quiconque à essayer une période sèche et à voir ce qui se passe. Elle pense que la plupart des gens seraient surpris par la quantité d'alcool apparaît dans leur vie quotidienne et comment cela nécessite une intention et une sensibilisation à ajuster finalement les rituels de consommation d'alcool auxquels ils se sont habitués. «Essayez de recueillir des informations sur vous-même», explique Gersten. «Êtes-vous d'accord avec ce que vous apprenez?»

Si Lindsay Riess, 37 ans, commence un autre cycle d'entraînement de 12 semaines dans lequel elle courira jusqu'à 70 miles par semaine pour les relations publiques dans un marathon, elle supprime l'alcool. Elle ne peut pas dire si la décision a eu un effet évident sur ses résultats, mais l'habitude la rend plus saine dans son ensemble. Sa seule exception? Le coureur basé en Arizona a généralement un verre la nuit avant son marathon. «Cela prend cette pièce d'anxiété pour moi, donc c'est ma petite contradiction», dit-elle.

Pour sa part, Robinson est passée sans boire depuis plus de deux ans et a connu son meilleur entraînement et son marathon le plus rapide après trois mois en tant que teetotaler (coïncidence ou non). Elle n'a qu'un seul regret à propos de sa décision d'éliminer l'alcool: « Je souhaite que je l'ai fait plus tôt, quand j'étais à mon apogée, parce que j'aurais écrasé. »