- Un supplément de collagène vendu sur TikTok fait l'objet d'un rappel en raison d'un allergène non déclaré.
- Près de 2 000 bouteilles de suppléments de collagène de Mellish Island Corp sont volontairement retirées du marché.
- Les experts recommandent de se méfier, même si vous n'êtes pas allergique au poisson.
Un supplément de collagène populaire vendu via TikTok fait maintenant l'objet d'un rappel. La société Mellish Island Corp, du sud de la Californie, a émis un rappel volontaire de 1 600 flacons de ses suppléments Super Skin, craignant qu'ils contiennent du collagène marin non déclaré.
Selon le avis de rappel Selon la Food and Drug Administration (FDA), « l'étiquette du produit fini de l'entreprise ne déclare pas la source de collagène marin, qui a été déterminée comme étant du poisson ». L'avis ne précise pas les États particulièrement touchés par le rappel, mais les suppléments ont été distribués « vraisemblablement dans tout le pays », selon la FDA.
Mellish Island propose une gamme de suppléments promus par les influenceurs TikTok. La société n’a pas publié de communiqué de presse sur le rappel et ne le mentionne pas sur sa page TikTok Shop.
Il est facile de supposer que vous pouvez continuer à prendre le supplément rappelé si vous n'êtes pas allergique au poisson, mais les experts en sécurité alimentaire et un toxicologue affirment que ce n'est peut-être pas la meilleure décision. Voici pourquoi.
Est-ce dangereux d'utiliser ça ?
Ça dépend. « Si vous êtes allergique au poisson, j'éviterais cette source car elle peut provoquer une réaction allergique », déclare Jamie Alan, Ph.D.professeur agrégé de pharmacologie et de toxicologie à la Michigan State University. « Si une personne souffrant de cette allergie ingère le produit, elle pourrait souffrir d'une réaction allergique, qui dans certains cas peut mettre sa vie en danger », convient Ellen Shumaker, PhD, experte en sécurité alimentaire et directrice de la sensibilisation du programme Safe Plates à l'Université d'État de Caroline du Nord.
Les personnes allergiques aux fruits de mer devront peut-être également faire preuve de prudence, ajoute Alan. « Techniquement, une allergie aux crustacés est distincte d'une allergie au poisson – même si certaines personnes souffrent des deux – mais je me méfierais de la contamination croisée et j'éviterais ce produit si vous êtes allergique au poisson ou aux crustacés », dit-elle.
Ceux qui ne sont pas allergiques voudront peut-être aussi y réfléchir à deux fois, dit Darin Detwilerauteur du livre Sécurité alimentaire : passé, présent et prévisions et professeur à la Northeastern University.
« Un rappel signale un échec en matière d'étiquetage, de contrôle de formulation ou de transparence de la chaîne d'approvisionnement… pas seulement une faute de frappe », dit-il. « Si une entreprise ne divulgue pas un ingrédient biologiquement actif d'origine animale, la question raisonnable devient : « Qu'est-ce qui a été oublié concernant l'approvisionnement, les tests ou l'étiquetage ? » » Alan est d'accord. « Je me demande ce qu'ils n'ont pas déclaré d'autre et quels autres détails ont été survolés », dit-elle.
Que faire si vous avez chez vous les suppléments de collagène rappelés
L'avis de rappel ne fournit pas d'informations sur les prochaines étapes. Cependant, les experts suggèrent de se débarrasser de ces suppléments si vous les avez à la maison.
«Je le jetterais et j'achèterais un autre produit», dit Alan. À l’avenir, elle suggère de rechercher des suppléments de collagène auprès d’une marque qui utilise des tests tiers.
