- Une nouvelle étude a lié quelques aliments à une somnolence diurne excessive.
- Les experts expliquent pourquoi ces aliments peuvent vous faire ressentir une crise de midi.
- Voici comment vous devriez manger pour éviter de vous sentir somnolent pendant la journée.
Il y a tellement de raisons pour lesquelles vous pouvez vous sentir anéanti pendant la journée. Mais si ce sentiment devient plus régulier et que vous avez l'impression de tout faire correctement – prendre suffisamment de sommeil la nuit, faire de l'exercice régulièrement et rester hydraté – il vaut la peine de jeter un deuxième coup d'œil à votre alimentation.
C'est le principal point à retenir de nouvelles recherches publiées dans La lancet ebiomedicine. L'étude a identifié plusieurs molécules dans le sang qui peuvent être liées à la somnolence diurne, qui est une sensation constante de fatigue pendant la journée qui interfère avec vos activités quotidiennes. Certaines de ces molécules se trouvent dans certains aliments, donc si vous avez du mal à garder les yeux ouverts lorsque vous vous asseyez à votre bureau, votre alimentation peut jouer un rôle.
Voici ce que l'étude a révélé, ainsi que des conseils de diététistes sur la façon de battre cette chuchure de la somnolence diurne.
Qu'a trouvé l'étude?
Les chercheurs ont collecté des données sur 877 métabolites, qui sont de petits produits moléculaires et des sous-produits de votre métabolisme qui sont influencés par votre alimentation et vos hormones. Les données étaient basées sur des échantillons de sang de 6 000 personnes qui ont participé à l'étude / étude de la santé de la communauté hispanique des Latinos, ainsi que des données de questionnaire qui ont examiné la fréquence à laquelle les participants se sont endormis pendant la journée dans une gamme de scénarios.
Les chercheurs ont identifié sept métabolites associés à une somnolence diurne excessive, mais deux étaient les plus étroitement liés à des aliments spécifiques que nous mangeons: la tyramine, qui se trouve dans les aliments fermentés et trop mûrs (comme les fromages âgés, le tofu, le kimchi et le salami) et les sphingomyélines, qui sont dans les œufs, le lait et la viande, par la recherche.
Ils ont également identifié des nutriments clés qui étaient liés à moins de somnolence, comme les acides gras oméga-3 et oméga-6, qui se trouvent souvent dans les aliments qui composent le régime méditerranéen. Les aliments riches en oméga-3 comprennent le saumon, les noix et le lin, tandis que les aliments riches en oméga-6 comprennent des graines et des noix, explique Scott Keatley, RD, copropriétaire de Keatley Medical Nutrition Therapy.
Pourquoi certains aliments, y compris les aliments fermentés, sont-ils associés à une somnolence diurne excessive?
Les chercheurs n'ont pas étudié la raison de l'association – ils ont simplement identifié les métabolites. Mais cela se résume probablement à la façon dont ces métabolites se comportent dans votre corps.
«Certains aliments, en particulier les fermentés riches en tyramine, peuvent perturber les neurotransmetteurs comme la sérotonine et la mélatonine qui régulent les cycles du sommeil et du réveil, conduisant à plus de génie», explique Scott Keatley, RD, copropriétaire de Keatley Medical Nutrition Therapy.
Certains aliments peuvent-ils m'aider à éviter de me sentir moins somnolent?
Peut-être! Les aliments riches en oméga-3 et les acides gras oméga-6 «semblent protecteurs parce qu'ils soutiennent la production de mélatonine et stabilisent les rythmes circadiens», explique Keatley. En conséquence, ils peuvent améliorer l'efficacité du sommeil et la régulation des hormones, explique-t-il.
Comment dois-je manger pour éviter de me sentir somnolent?
Bien sûr, le simple fait d'échanger du fromage contre du saumon fumé au déjeuner ne guérira pas votre crise de midi. « La somnolence diurne n'est pas si simple que vous pouvez le pincer sur un aliment particulier », explique Keri Gans, RDN, auteur de Le régime de petit changement. « Il s'agit davantage de modèles alimentaires globaux, ainsi que d'autres facteurs clés tels que les habitudes de sommeil, l'hydratation, le stress, l'activité physique et les médicaments qui font très probablement la plus grande différence dans la façon dont vous vous sentez alerte pendant la journée. »
En général, si vous avez du mal avec la somnolence diurne, il est préférable de se concentrer sur le maintien d'une glycémie stable, explique Jessica Cording, RD, auteur de Le petit livre des changeurs de jeu. «Les aliments qui provoquent un pic de sucre dans le sang puissant pourraient vous faire sentir somnolent car ils peuvent provoquer un pic, puis un accident», explique-t-elle. «C'est ce sur quoi je me concentre souvent lorsque quelqu'un dit qu'il a une somnolence diurne.» (Pour mémoire, les aliments qui contiennent de la tyramine ne sont pas naturellement mauvais pour la glycémie – c'est une chose complètement distincte. Mais il vaut également la peine de souligner que les aliments riches en oméga-3 et oméga-6 ont tendance à être bons pour la stabilité de la glycémie.)
Pour promouvoir une glycémie stable, le cordage recommande, y compris les protéines, les graisses saines et les glucides complexes à chaque repas et collation. «Cela a tendance à vous préparer à une glycémie stable», dit-elle. De plus, Cording suggère de se concentrer sur la consommation de beaucoup d'eau et le chargement des aliments hydratants comme la pastèque, les baies ou le poivron. «Être déshydraté peut vous faire sentir aussi lent», dit-elle.
Pendant que vous y êtes, Keatley suggère de sauter de grands repas pendant la journée, car ils peuvent provoquer un pic dans votre glycémie, suivi d'un accident. «Au lieu de cela, mangez des repas et des collations plus petits et équilibrés combinant des protéines, des glucides riches en fibres et des graisses saines pour soutenir l'énergie et vous garder alerte tout au long de la journée», dit-il.
Mais si vous avez du mal avec une somnolence excessive et que changer votre alimentation ne semble pas aider, c'est une bonne idée de vérifier avec un fournisseur de soins de santé. Il y a beaucoup de choses différentes qui peuvent vous faire ressentir cela, ce qui rend important d'être évalué.
