- Une nouvelle étude relie un nutriment clé à la maladie d'Alzheimer chez les femmes.
- Les chercheurs ont remarqué que les femmes atteintes d'Alzheimer ont connu une épuisement des oméga-3 dans leur cerveau.
- Les experts savent que notre cerveau a besoin de ces lipides gras pour fonctionner correctement, ce qui suggère que cette constatation puisse fournir des réponses sur la maladie dégénérative.
Il est déjà clair qu'il existe des différences sexuelles dans la façon dont la maladie d'Alzheimer a un impact sur les femmes, mais des recherches récentes suggèrent qu'il existe également un lien potentiel entre un nutriment spécifique et le risque d'Alzheimer chez les femmes.
Une nouvelle étude, qui a été publiée dans la revue Alzheimer et démencesuggère qu'avoir suffisamment d'acides gras oméga-3 dans votre alimentation peut aider à réduire votre risque de maladie d'Alzheimer. Et bien que davantage de recherches soient nécessaires pour mieux comprendre le lien, cette constatation soulève définitivement certaines questions de prévention importantes. Santé des femmes a tendu la main à certains experts pour des informations. Voici ce qu'ils avaient à dire.
Qu'a trouvé l'étude?
Pour l'étude, les chercheurs ont analysé les échantillons de plasma (la partie liquide de votre sang) de 841 personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer, une déficience cognitive légère ou qui étaient en bonne santé cognitive et mesurées pour l'inflammation et les dommages cérébraux.
Les chercheurs ont spécifiquement analysé différents lipides (aka gras) dans le sang, en regardant les lipides saturés (qui sont considérés comme malsains) et les lipides insaturés (qui sont considérés comme bénéfiques pour la santé). Après avoir craqué les données, les chercheurs ont vu qu'il y avait une forte augmentation des lipides malsains chez les femmes atteintes de la maladie d'Alzheimer par rapport à ceux qui étaient en bonne santé cognitive.
Ils ont également connu de faibles niveaux de lipides avec des acides gras oméga-3 attachés dans le groupe atteints de la maladie d'Alzheimer par rapport à ceux qui étaient en bonne santé cognitive. En conséquence, les chercheurs ont conclu qu'il existe un lien entre les niveaux d'acide gras oméga-3 et la maladie d'Alzheimer chez les femmes.
Pourquoi l'oméga-3 est-elle liée au risque d'Alzheimer des femmes?
Il y a quelques raisons potentielles à cela.
«Les femmes ont naturellement des niveaux d'oméga-3 plus élevés que les hommes, donc l'épuisement pourrait créer un impact plus dramatique», dit-elle. Les oméga-3 sont également «essentiels» pour plusieurs éléments cérébraux fonctionnels, dit-elle. «Le cerveau ne peut pas faire d'omégas et le cerveau sain est un organe très gras – environ 60% sont faits de graisses», ajoute-t-elle. Sans ces lipides, il peut y avoir une chaîne d'événements qui augmente le risque de maladie d'Alzheimer, par Legido-Quigley.
Qu'est-ce que l'oméga-3?
Les acides gras sont une large catégorie de lipides et les oméga-3 sont un sous-type lipidique spécifique. «Les oméga-3 sont des graisses essentielles qui réduisent l'inflammation, soutiennent une fonction cérébrale saine et favorisent même une meilleure humeur», explique Jessica Cording, RD, CDN, auteur de Le petit livre des changeurs de jeu. «Ils sont appelés« essentiels »parce que votre corps ne peut pas les faire – vous devez les obtenir de nourriture ou de suppléments.»
Il existe trois principaux types d'acides gras oméga-3: ALA, EPA et DHA. «L'ALA peut être converti en EPA et en DHA dans le corps», explique Cording.
Les poissons gras comme le saumon, les sardines et le maquereau sont de bonnes sources d'oméga-3 car elles fournissent l'EPA et le DHA, explique Keri Gans, RDN, auteur de Le régime de petit changement. (Ce sont les formes les plus étroitement liées à la santé du cerveau, souligne-t-elle.)
«Des sources végétales telles que les graines de chia, les graines de lin, les noix et les aliments de soja fournissent de l'ALA, que le corps convertit en EPA et en DHA en seulement petites quantités», explique Cording.
Combien d'oméga-3 devriez-vous consommer chaque jour?
Il est généralement recommandé que les femmes visent à avoir 1,1 grammes par jour d'Ala et que les hommes essaient d'obtenir 1,6 gramme par jour, selon les États-Unis National Institutes of Health (NIH).
Il n'y a pas de recommandation officielle pour la quantité d'EPA et de DHA, mais les experts en santé ont tendance à recommander 250 à 500 milligrammes d'EPA et de DHA combinés par jour pour la plupart des adultes (équivalent à environ deux portions de poissons gras par semaine), par cordon. «Pour ceux qui ne mangent pas de poisson, des aliments ou des suppléments enrichis peuvent aider à combler le vide», ajoute Gans.
Quelle est la meilleure façon de lutter contre le risque d'Alzheimer associé aux niveaux d'oméga-3?
Ce n'est pas clair à ce stade. «Le document ne fournit pas de recommandations de prévention spécifiques», explique Legido-Quigley. Des essais cliniques sont nécessaires pour plonger davantage.
Mais, à partir de ce moment, aucun supplément connu n'a été prouvé pour retarder la perte de mémoire chez les gens, explique Clifford Segil, DO, neurologue au Centre de santé de Providence Saint John à Santa Monica, en Californie. Pourtant, il dit qu'il y a des informations solides que nous pouvons retirer de cette recherche. «Manger plus de poisson à mesure que nous vieillissons est une habitude saine et s'est avérée être saine pour votre cœur», explique le Dr Segil. « Des recherches comme celle-ci soutiennent manger plus de poissons pour être en bonne santé pour votre cerveau. »
Pour soutenir davantage votre santé cérébrale à mesure que vous vieillissez, le Dr Segil recommande de faire des choses qui stimulent votre cerveau pour le garder en bonne santé et bien fonctionner, que ce soit des cours sur une nouvelle compétence ou de rester social. Et, si vous pouvez installer deux portions de poissons dans votre rotation de repas pendant que vous y êtes, encore mieux.

