Il va sans dire que les joueurs de tennis professionnels doivent constamment être au sommet de leur forme physique – non seulement pour offrir des services à élimination directe et des revers puissants, mais aussi pour soutenir l’endurance de matchs qui peuvent durer des heures.
Dans la perspective d’un grand chelem important comme Wimbledon, les régimes alimentaires et les exercices sont une priorité, ainsi qu’un programme d’entraînement sur mesure. L’une des wildcards de cette année, la britannique Katie Boulter, âgée de 21 ans, prend Bazar de Harper à travers la façon dont elle prépare son corps – en termes de nourriture et de forme physique – pour un tournoi aussi important.
Petit-déjeuner:
Porridge ou avocat sur toast avec un Latte
« Je fais partie de ces gens qui aiment s’allonger, donc je préfère commencer plus tard. Je me lève vers 9h du matin et je prends le petit déjeuner. J’adore le porridge, c’est une de mes choses préférées, avec des fruits et peut-être un un peu de yaourt dedans aussi. Je suis aussi assez basique et j’aime aussi un peu d’avocat sur du pain grillé. Mais un must absolu est un café au lait pour me réveiller le matin. Cela me rend plus sociable pour les gens autour de moi! »
Collation du matin:
« Sur le court, je boirai beaucoup. L’hydratation est si importante. Je prendrai aussi une barre ou une collation de sen quelque sorte. »
Déjeuner:
Patate douce, poulet et légumes.
« J’aurai très probablement des patates douces, du poulet et des légumes, peut-être avec un peu de salade en accompagnement que je mange au Centre national d’entraînement [in Roehampton]. Ceci est normalement suivi d’un yaourt après. Je suis une grande fan de yaourts. »
« La nutrition est l’une des choses les plus importantes en tant qu’athlète et heureusement, j’ai un très bon nutritionniste pour m’aider. Je passe beaucoup de temps à essayer de manger une bonne poignée de protéines et de glucides avec beaucoup de vitamines et des légumes. »
Dîner:
Cuisine thaïlandaise ou indienne
« Honnêtement, les soirées varient, mais j’aime beaucoup de nourriture. J’aime la cuisine thaïlandaise ou indienne, un mélange de choses – juste quelque chose qui va bien m’alimenter pour le lendemain. J’essaie de dîner avec ma famille, même pendant les tournois.
« J’essaie de manger autant que je brûle et j’espère plus, pour que je puisse devenir plus fort. C’est ce sur quoi j’essaie de me concentrer : mon gain. J’essaie d’être plus physique et ça semble aller dans le bonne direction.
« Je pense qu’il est essentiel de s’assurer que vous obtenez la bonne quantité de calories en vous, mais, bien sûr, elles doivent provenir de la bonne nourriture. Si je mets quelque chose d’assez malsain dans mon corps, cela ne fonctionnera pas aussi bien que quelque chose c’est essentiel. C’est un équilibre. Je n’ai pas de régimenté [diet] et je pense qu’il est important d’avoir un régal ici et là. J’essaie de manger aussi sainement que possible et d’être professionnel à ce sujet. »
Mais quand elle a une friandise :
Chocolat, chocolat, chocolat.
« Il y a tellement de choses que j’aime, mais j’adore le chocolat. J’adore ça, je suis obsédé. Quand je reçois ma friandise, c’est probablement la première chose vers laquelle je me tourne. »
Routine d’exercice :
« En semaine, je commence l’entraînement au Centre National de Tennis vers 10h30. Je m’échauffe environ une heure, puis je joue au tennis pendant une heure et demie à deux heures. Après le déjeuner, je fais de la gym mais je ne faire presque autant que le programme complet parce que j’étais malade [and off court for a year] Il y a quelques années.
« Je viens de développer beaucoup plus mon entraînement parce que la récupération est une chose si importante pour moi maintenant. J’essaie de faire de mon mieux avec mon corps et de partir de là. Je rentre généralement chez moi dans le Leicestershire au fin de semaine. »
