La journée de Jessica Alba dans une assiette

Elle n’en a peut-être pas l’air, mais Jessica Alba est comme nous tous ; lutter contre les envies de glucides, les dépendances aux collations et un mari avec un penchant pour les plats à emporter.

Ressentant les effets, l’actrice et entrepreneure suit maintenant un plan de nutrition sur mesure pour annuler l’inflammation et réguler son taux de sucre dans le sang, après avoir engagé l’entraîneure de santé hollywoodienne Kelly LeVeque pour travailler avec elle (ok, alors peut-être qu’elle est ne pas comme nous tous).

Heureusement, la nutritionniste certifiée a partagé son plan avec Bien + Biendont nous pouvons tous apprendre.

Elle avait une dépendance au pop-corn

La friandise préférée d’Alba est le pop-corn salé. « Je mange un parcelle de pop-corn », a-t-elle dit Cosmos en 2015. « J’ai une machine à pop-corn de style cinéma à mon bureau et je mange du pop-corn tous les jours et j’y mets beaucoup de sel. C’est une dépendance. » Si quelqu’un aurait pu l’aider à abandonner, c’était LeVeque.

Elle fait maintenant attention à ses glucides

LeVeque a expliqué qu’Alba voulait recalibrer son alimentation saine. Elle suivait un bol de riz végétalien pour le déjeuner avec du pop-corn, ce qui perpétuait les envies. « En mangeant des féculents dos à dos, elle perturbait son équilibre glycémique », a-t-elle déclaré, recommandant à Alba de s’en tenir à un glucide par repas.

Mais les vacances ne comptent pas

Quand il s’agit de vacances, Alba dîne sur les glucides. À juste titre.

Elle commence sa journée avec un smoothie

« Certains jours, Jess ne prenait pas de petit-déjeuner et se retrouvait affamée au déjeuner », explique LeVeque. Nous y avons tous été. Maintenant, elle a la vedette sur les smoothies pour le petit-déjeuner. En tant qu’ambassadrice de l’eau de coco Zico, Alba aime combiner cela dans son mélange. Sa recette est du thé vert matcha, de la banane et de l’eau de coco réfrigérée avec de la glace. « Caféine + électrolytes pour l’hydratation = ?? » Alba a posté avec cette photo.

Elle aime le café

En parlant de caféine, Alba aime sa tasse de café autant qu’elle aime son mari.

Le guacamole est sa collation préférée

One LeVeque approuve pleinement, car l’avocat regorge de graisses saines. « La graisse se décompose en acides gras, qui facilitent la production d’hormones et sont importants pour le développement cellulaire. Cela aide également à allonger votre courbe de glycémie et à désactiver vos hormones de la faim. » Gagnant-gagnant.

Son déjeuner et son dîner sont légers sur les glucides féculents

LeVeque encourage Alba à faire des protéines, des graisses, des fibres et des légumes verts la pierre angulaire de chaque repas. « Pour le déjeuner et le dîner, je l’ai encouragée à construire une assiette Fab Four, et ne pas réfléchir à ce qu’elle ne devrait pas manger. »

Elle essaie d’éviter le soja

Étant donné qu’il existe des questions de santé concernant la teneur en phytoestrogènes du soja et qu’elle est en grande partie génétiquement modifiée, Alba a réduit sa consommation de soja lorsqu’elle a commencé à travailler avec LeVeque. Le haricot se trouve dans des aliments comme le tofu et le tempeh ainsi que, plus évidemment, dans le lait de soja et la sauce soja.

Elle a le familier « obstacle du mari »

LeVeque raconte Bien + Bien que le mari d’Alba, Cash Warren, aime apporter des pizzas à emporter à la maison. « Je plaisante en disant que c’est « l’obstacle du mari » – c’est tellement plus facile de manger des repas propres et préparés quand ça ne sent pas la pizza ! » Je parie qu’Alba participe encore occasionnellement…

Laisser un commentaire