Ce supplément de fibres peut aider à perdre du poids et maintenant à améliorer la santé du cerveau. Devriez-vous le prendre tous les jours ?

Les fibres ont la réputation d'aider les gens à maintenir des selles régulières et, pendant le boom d'Ozempic, elles sont devenues un nutriment encore plus dynamique grâce à leur capacité à favoriser la perte de poids et à améliorer la satiété (comme les GLP-1). Mais ce glucide spécial peut en réalité faire bien plus que simplement vous maintenir dans le respect d’un emploi du temps et favoriser une bonne santé intestinale. De nouvelles recherches suggèrent que les fibres pourraient également favoriser une bonne santé cérébrale.

À l'heure actuelle, seulement 5 % environ des Américains consomment suffisamment de fibres dans leur alimentation. Il est donc peut-être temps de repenser la quantité de fibres que vous consommez quotidiennement. Une solution consiste à faire le plein d’enveloppes de psyllium, surnommées « l’Ozempic de la nature ».

Voici pourquoi vous voudrez peut-être envisager d'ajouter plus de fibres (et de cosses de psyllium) à votre journée, ainsi que comment s'y prendre, selon les experts.

Comment les fibres améliorent-elles la santé du cerveau ?

Des recherches récentes montrent que faire le plein de fibres peut nuire à la santé de votre cerveau.

Un essai contrôlé randomisé publié dans Communications naturelles L'année dernière, 36 paires de jumeaux ont été divisées en deux groupes : l'un a pris un placebo et l'autre un supplément quotidien de fibres pendant 12 semaines. Les chercheurs ont découvert que les personnes du groupe recevant un supplément de fibres ont obtenu de meilleurs résultats aux tests d’évaluation de la fonction cérébrale et ont montré de meilleurs temps de réaction et vitesses de traitement que celles du groupe placebo.

Une étude légèrement plus ancienne sur des rats a également révélé que l'enveloppe de psyllium, en particulier, réduisait les dommages à la substance blanche dans le cerveau, un symptôme associé à la démence.

Le lien entre un apport suffisant en fibres et une bonne santé cérébrale est probablement lié à l'axe intestin-cerveau, un réseau de connexions entre votre intestin et votre cerveau, explique Clifford Segil, DO, neurologue au Providence Saint John's Health Center à Santa Monica, en Californie.

«Je vois souvent des patients souffrant de troubles gastro-intestinaux, comme des douleurs abdominales, ainsi que de troubles neurologiques, comme des maux de tête», dit-il. « Les fibres sont importantes pour la santé gastro-intestinale car elles aident notre corps à excréter les déchets et à rincer notre système. »

Le Dr Segil dit avoir vu des patients avoir moins de maux de tête lorsqu'ils sont capables de prendre soin de leur santé intestinale. « Un intestin heureux grâce aux fibres peut rendre le cerveau heureux en aidant notre corps à se nettoyer et à mieux équilibrer les choses », dit-il.

L'enveloppe de psyllium est-elle une bonne source de fibres ?

Revenons en arrière : l'enveloppe de psyllium est une fibre végétale soluble, ce qui signifie qu'elle attire l'eau et crée une substance semblable à un gel dans votre intestin, explique Jessica Cording, RD, CDN, auteur de Le petit livre qui change la donne. «Cela aide à développer le volume des selles et peut vous aider à vous sentir rassasié», explique-t-elle.

Et oui, Cording dit que la cosse de psyllium est un excellent outil pour augmenter votre apport en fibres. «Cela peut favoriser la santé cardiaque, la régularité digestive et la gestion du poids», dit-elle.

Une alimentation riche en fibres, y compris en cosse de psyllium, « est saine pour le diabète, l'hypertension et pour la santé cardiovasculaire et cérébrovasculaire », explique le Dr Segil.

Quelles autres sources de fibres puis-je ajouter à mon alimentation ?

Selon Molly Rapozo, RDN, éducatrice principale en nutrition et en santé au Pacific Neuroscience Institute du Providence Saint John's Health Center à Santa Monica, en Californie, une alimentation riche en plantes est le meilleur moyen de répondre à vos besoins en fibres. Et ces mêmes sources de fibres ont tendance à être riches en nutriments, c’est donc gagnant-gagnant.

Voici quelques-unes des meilleures sources de fibres, selon les directives diététiques pour les Américains :

• Céréales au son
• Haricots de Lima
• Artichauts
• Lentilles
• Goyave
• Brocoli
• Framboises
• Popcorn
• Boulgar cuit
• Graines de citrouille

Quelle quantité de fibres dois-je consommer ?

Les recommandations en matière de fibres varient légèrement selon l'âge et le sexe, mais il est généralement suggéré d'en consommer 28 grammes par jour.

Si vous prenez des suppléments de fibres pour la première fois, commencez petit (pensez ½ cuillère à café dans un verre de 8 onces d'eau une fois par jour) avant d'augmenter, selon Mount Sinai. Vous pouvez augmenter progressivement votre dose au fil du temps.

Quels sont les autres bons suppléments de fibres ?

Bien que la cosse de psyllium soit un supplément de fibres courant, Cording indique que vous pouvez également obtenir des fibres en ajoutant des graines de chia à votre alimentation. «Vous pouvez également rechercher des produits qui utilisent la racine de chicorée et l'inuline comme source de fibres», dit-elle.

Encore une fois, si vous parvenez à obtenir des fibres dans votre alimentation uniquement à partir de votre alimentation, c'est formidable. Mais si vous avez besoin d’un coup de pouce, ajouter de la cosse de psyllium à votre journée n’est pas une mauvaise idée, ni pour votre corps ni pour votre esprit.