Nous vous laissons ici une liste de 12 alternatives aux raisins du réveillon du Nouvel An si, pour une raison quelconque, vous préférez ne pas consommer ce fruit. Il arrive souvent que nos petits (ou nous-mêmes) ne veuillent pas manger de raisins pour la fin de l’année, mais nous voulons continuer la tradition des 12 bouchées à minuit pour attirer la chance pour l’année à venir. Alors que faisons-nous?
Ne paniquez pas! Il existe une variété d’options vers lesquelles vous pouvez vous tourner le soir du Nouvel An si vous ne voulez pas célébrer la nouvelle année avec des raisins. Et en plus, ce sont les plus amusants et les plus originaux.
Que manger le soir du Nouvel An si on n’aime pas le raisin ?
Les 12 raisins de minuit peuvent être remplacés par de nombreux autres aliments, également petits et meilleurs s’ils sont faciles à mâcher. Certains sont même traditionnels dans certaines régions, tandis que d’autres sont plus modernes et créatifs.
12 bonbons à la gelée
Choisir de manger 12 bonbons ou bonbons pour accueillir la nouvelle année est plus courant qu’on ne le pense, surtout (mais pas exclusivement) chez les plus petits. Oursons gommeux, vers, sucrés, aigres et même épicés… les options sont infinies et au goût du consommateur.
Pépites de chocolat
Les fameuses pépites de chocolat que l’on ajoute aux cookies seraient parfaites pour remplacer les 12 raisins du réveillon. D’autres alternatives sont des boules ou des mini chocolats de différentes saveurs (blanc, noir, lait, caramel, menthe, yaourt…) ou des noix enrobées de cacao.
Guimauves miniatures
Autre option pour les gourmands : les guimauves miniatures ou mini guimauves (que, un autre jour, vous pourrez essayer de faire fondre et mettre entre deux cookies et… vous allez flipper !). De plus, ils ont tendance à fondre dans la bouche, ce qui les rend encore plus faciles à ingérer. Et pourquoi ne pas le dire, ils sont mignons.
Myrtilles
Il existe également des alternatives plus saines aux raisins du réveillon du Nouvel An, comme des morceaux ou des morceaux de fruits, par exemple 12 myrtilles. Amateurs de fruits, mais qui préfèrent ne pas manger de raisins, ceci est à vous. Et si vous faites preuve de créativité, vous pouvez les tartiner de chocolat fondu, les mettre au congélateur quelques heures et… le délice est garanti !
Framboises
Dans la même lignée que l’option précédente, les framboises peuvent également remplacer les raisins qui accueillent l’année à venir. Acides, frais et ils ne s’épuiseront pas au magasin de fruits (ce qui arrive toujours avec les fruits traditionnels du réveillon du Nouvel An). C’est donc aussi parfait pour les plus désemparés.
Mettez-les sur le bout des doigts et vous les mangerez plus vite (on sait qu’on est souvent pressés). N’oubliez pas les deux framboises restantes !
Segments de mandarine
Votre tout-petit n’aime pas les fruits rouges, mais préfère les agrumes ? Facile, épluchez une mandarine et mangez 12 quartiers de mandarine lorsque l’horloge sonne midi. Est-ce que 12 segments entiers sont trop nombreux ou trop gros ? Hachez quelques ou trois segments en un total de 12 morceaux de mandarine. La chance frappera à votre porte de toute façon.
Raisins secs
Les raisins secs ou raisins secs sont les cousins germains du raisin, ce qui les rend idéaux pour accueillir la nouvelle année. S’il vous en reste, ne vous inquiétez pas, ajoutez-les aux salades ou aux flocons d’avoine ou au yaourt au petit-déjeuner. Ils donnent une touche spéciale aux repas !
Fruits secs
L’une des meilleures alternatives aux raisins du réveillon sont les noix : cacahuètes, noisettes, pistaches, un mélange de plusieurs… Pensez à les éplucher au préalable et à préparer les 12 morceaux pour minuit.
Olives
Pour les amateurs de bons produits locaux et méditerranéens : les olives (dénoyautées c’est mieux). Si vous êtes audacieux, choisissez des peluches et accueillez la nouvelle année avec style. Personnellement, ceux qui contiennent des anchois sont mes préférés.
Popcorn
On consomme plus de pop-corn comme alternative aux raisins du Nouvel An qu’on ne le pense. Sucré ou salé ? C’est votre choix. Aussi, si vous préférez le 100% fait maison et naturel, achetez des grains entiers au supermarché et préparez-les dans une casserole ou une poêle profonde avec un peu d’huile et de sel. Sinon, ajoutez-les dans un bol allant au micro-ondes et mettez-les dedans quelques minutes. N’oubliez pas de les couvrir pour éviter que le popcorn ne vole partout !
Pois chiches
Légumineuse à la forme parfaite pour remplacer les raisins en fin d’année. Si vous souhaitez leur donner une touche spéciale, assaisonnez-les selon votre goût et mettez-les au four quelques minutes ou friteuse à air et vous obtiendrez une texture croustillante et savoureuse. Vous deviendrez accro et commencerez à en consommer collation entre les repas ou en regardant un film, vous verrez.
Lentilles
En Italie, au lieu des 12 raisins typiques pour ouvrir la nouvelle année, il est de coutume de manger des lentilles. Mais ils ne le font pas de la même manière que nous, c’est-à-dire qu’ils ne mangent pas 12 lentilles exactement quand l’horloge sonne à minuit. Leur tradition (héritée de l’époque des anciens Romains) est de les manger dans un plat délicieux lors du dîner du réveillon du Nouvel An. Après minuit, une cuillerée de lentilles sera également la bienvenue.
Pour les Italiens, les lentilles symbolisent la prospérité, car elles rappellent les pièces de monnaie.
