Nous y avons tous été. Les envies de sucre se font sentir et vous cédez à la tentation ; vos niveaux de sérotonine augmentent en conséquence, procurant un high heureux ; puis, peu de temps après, vous êtes prêt pour un accident.
Bien qu’ignorer ces envies puisse être plus facile à dire qu’à faire, il existe quelques astuces simples que vous pouvez utiliser pour déjouer efficacement votre dent sucrée. Ici, le nutritionniste Liam Mahoney partage ses meilleurs conseils avec Bazar.
1. Mangez un petit-déjeuner sain
« Un petit-déjeuner sain peut donner le ton à des choix nutritifs tout au long de la journée. Les petits-déjeuners sucrés, comme les céréales, sont riches en glucides et en sucre, et pauvres en fibres, ce qui entraînera une montée en flèche de votre glycémie, puis une chute rapide, ce qui peut entraîner des fringales en milieu de matinée et des crises de collation. Vous devriez viser à manger un petit-déjeuner qui combine de bons glucides et des fibres avec des protéines, comme des œufs pochés sur du pain grillé complet, avec un côté d’avocat.
2. Saupoudrer d’épices douces
« Certaines épices peuvent satisfaire votre dent sucrée et faire croire à votre cerveau que vous mangez du sucre. Des recherches ont montré que la cannelle peut aider à réduire les envies de sucre en contrôlant la glycémie, ce qui aide à minimiser les pics d’insuline qui surviennent après un repas déséquilibré, ce qui entraîne généralement une augmentation de la faim et de la consommation de sucre. La cannelle est excellente dans le porridge et saupoudrée sur des tranches de pomme et des légumes rôtis. Les clous de girofle, le ginseng et le fenugrec sont également des épices douces qui peuvent être utilisées pour contrôler efficacement la glycémie et les envies sucrées.
3. Mangez vos légumes
« La plupart des gens ne penseraient pas à utiliser des légumes pour lutter contre les envies de sucre, cependant, la riche source de vitamines qu’ils fournissent vous aidera à vous sentir rassasié plus longtemps et à garder votre dent sucrée sous contrôle. Les légumes contiennent des sources saines de glucides qui vous satisferont, et la fibre végétale fonctionne également comme un moyen naturel de niveler les niveaux de sucre dans le sang. Essayez d’incorporer une petite portion de légumes-feuilles, comme du chou frisé ou des épinards, à chaque repas. Vous pouvez également utiliser des légumes plus sucrés comme des tranches de poivron rouge ou de carottes comme collations entre les repas.
4. Distrayez-vous
« La plupart du temps, les fringales peuvent être causées par l’ennui, l’anxiété ou d’autres émotions. Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, trouvez une activité qui vous distraira et vous fera oublier la nourriture. Parfois, il peut être aussi simple que de faire une marche rapide ou de prendre une douche pour vous faire oublier complètement la glace cachée au fond du congélateur. Ou essayez simplement de vous brosser les dents – vous n’aurez pas envie de grignoter après car le dentifrice changera le goût.
5. Satisfaire votre dent sucrée en toute sécurité
« Pour les moments où vous vous sentez juste besoin quelque chose de sucré, recherchez des options qui ont également des avantages pour la santé, ou du moins qui ne sont pas particulièrement mauvaises pour vous. Les fruits frais sont une excellente substitution nutritive lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, tout comme la Stevia, l’édulcorant entièrement naturel qui ne contient aucune calorie et est 300 fois plus sucré que le sucre (vous en avez donc besoin de beaucoup moins). Pour une collation qui va ralentir la libération de sucre et vous rassasier plus longtemps, vous devriez opter pour quelque chose qui combine protéines et glucides. Je recommande les gâteaux à l’avoine garnis d’une pâte à tartiner riche en protéines, comme le Jaffa Quake de Greande (6,99 £). Cette pâte à tartiner au chocolat et à l’orange contient 20 % de protéines et 87 % moins de sucre que les autres marques, et vous aidera à satisfaire votre dent sucrée tout en gardant votre régime alimentaire sain sur la bonne voie. »
6. Brisez les mauvaises habitudes
« Beaucoup de gens ne se sentent pas satisfaits à moins de finir leur repas et de prendre un dessert, même s’ils n’ont pas faim. Afin de prévenir les envies sucrées en premier lieu – ou de les gérer avec succès – il est important de comprendre ce qui cause votre envie et si votre envie est réellement habituelle. Par exemple, votre dîner pourrait être riche en sel, ce qui pourrait vous donner l’impression qu’il vous faut quelque chose de sucré pour créer un équilibre. S’il s’agit probablement d’une habitude plutôt que d’une envie, trouvez une solution pour essayer de la briser. c’est un processus d’entraînement de votre esprit et d’apprentissage pour relever les défis avec de nouveaux choix. Par exemple, si vous ne vous sentez pas en paix sans manger quelque chose de sucré après le dîner, vous pouvez essayer de vous brosser les dents.
7. Dormez plus
« Obtenir une quantité suffisante de sommeil optimise les niveaux d’énergie, réduit l’appétit et réduit les envies de sucre. Lorsque vous êtes fatigué, la ghréline, l’hormone qui stimule l’appétit (souvent appelée « hormone de la faim ») augmente, et la leptine, l’hormone qui supprime l’appétit, diminue, ce qui peut vous amener à ressentir le besoin de quelque chose de sucré à vous donner. une solution énergétique rapide. Assurez-vous que vous dormez environ les huit heures de sommeil recommandées par nuit et que la qualité de votre sommeil est également bonne.
