10 idées délicieuses et uniques pour un mariage brunch

Photo de Jasmine Rose Photographie

Le brunch est universellement le meilleur ami des repas. Non seulement la nourriture est incroyablement délicieuse, mais l’atmosphère décontractée et détendue d’un bon brunch en fait le repas préféré de tous. Alors, quand vous combinez l’amour tranquille d’un bon brunch avec une délicieuse cérémonie de mariage et une réception ? Le résultat est forcément magique. De plus, un brunch de mariage est une retraite bienvenue parmi les nombreuses réceptions en cravate noire auxquelles vos invités assisteront tout au long de l’année. Et ce qui est bien avec une réception de mariage avec brunch ? Vous pouvez toujours en organiser un à tout moment de l’année – car un brunch au coin du feu en hiver est tout aussi agréable qu’une réception inspirée du goûter au printemps.

WGM dit : Si vous avez un budget serré, un brunch de mariage peut être un excellent choix, avec des économies à tous les niveaux, depuis la réduction des frais de location de la salle (grâce aux heures creuses) jusqu’à la restauration (bonjour, les œufs Bénédicte sur le filet mignon !), et même au niveau des bars, avec de charmants bars au mimosa coûtant souvent moins cher que les bars ouverts à part entière que vous trouverez lors d’un mariage en soirée. Vous économiserez probablement également sur la décoration et l’éclairage, étant donné que le cadre de jour tire le meilleur parti de la lumière naturelle et appelle souvent des ambiances plus simples et plus décontractées. De plus, la durée plus courte de l’événement peut signifier que vous dépenserez moins en divertissement et même en tenue vestimentaire, car le code vestimentaire peut être plus décontracté que celui de la tenue de gala de la soirée. Alors, si vous rêvez d’un mariage à la fois beau et économique, dire « oui » lors d’un brunch pourrait être la solution idéale !

1. Les faveurs

Bien que nous puissions penser à une tonne de cadeaux de mariage inspirés du brunch, ces grains de café enrobés de chocolat emballés dans un emballage plein d’esprit sont l’un de nos favoris. Insolent, délicieux et très convivial sans avoir besoin d’être un génie artisanal.

2. Tasses à café vintage

Nous aimons l’idée d’incorporer des tasses à café vintage à peu près n’importe où dans la réception. Que ce soit dans le cadre de la décoration de la table de chaque invité ou comme présentoir de cadeaux de mariage, comme cela se fait lors de ce joyeux brunch de mariage. Les clients peuvent se sentir libres de prendre une tasse qui correspond à leur goût. De plus, les couleurs sont si vives et accueillantes qu’on ne peut s’empêcher de sourire.

3. Le chariot à café

Le charme d’un café artisanal lors de votre propre mariage. Ce chariot à café inspiré du café artisanal est le complément parfait à un brunch de mariage. Non seulement les invités recevront leur dose de caféine, mais ils adoreront le charme de ce chariot rustique. Des accessoires si le barista peut faire du latte-art avec votre nouveau monogramme.

Photo via Lorex X Chris Photographie
Photo via Lorex X Chris Photographie

4. Mini gourmandises

Il y a tant de gourmandises de brunch dont on peut rêver, mais que devriez-vous réellement inclure dans votre menu comme petites bouchées ? Notre vote va à ces sliders de poulet et de gaufres dont nous parions qu’ils sont aussi délicieux qu’ils en ont l’air. De plus, c’est l’accompagnement parfait pour ces Bloody Mary que vous devriez absolument servir.

5. Mur de beignets

Un mur rempli de beignets ? Cela ne peut pas être vrai. Nous ne savons pas si nous aimons cet affichage plus que le goût d’un beignet chaud glacé au chocolat le matin. Quoi qu’il en soit, cet affichage bouleverse totalement le jeu du brunch du mariage.

6. Records du samedi matin

Il y a quelque chose de si apaisant à écouter votre disque préféré un samedi matin. Si vous organisez un brunch de mariage intime, vous n’aurez peut-être pas vraiment besoin d’un grand groupe. Pensez plutôt à installer un présentoir dans le coin avec votre tourne-disque et vos albums préférés. Nous vous recommandons de confier la responsabilité de la musique à un ami, afin que vous n’ayez pas à vous soucier de retourner le disque. Romantique et nostalgique, les invités ne manqueront même pas le son d’un groupe ou d’un DJ.

Photographie par Kevin + Stephanievia Burnetts
Photographie par Kevin + Stephanie via Burnett’s Boards

7. Le gâteau

Ce n’est pas parce que vous choisissez d’organiser un brunch de mariage que vous ne pouvez pas toujours avoir un superbe gâteau de mariage. Oubliez les gâteaux recouverts de fondant et les fleurs en sucre pour un gâteau nu orné de baies fraîches. Les gâteaux de mariage nus sont simples et délicieux sans être trop sucrés. Et lorsqu’il est rempli de crème au beurre au citron ? Parfait pour un brunch de mariage.

8. Gâteaux aux crêpes

Il faut l’avouer, nous rêvions de goûter aux crêpes de Lady M Confections. Une crème pâtissière délicatement légère aux saveurs de vanille, de thé vert, de marron, de noix de coco et de citron est prise en sandwich entre des couches de votre friandise française préférée empilées pour former un gâteau de mariage. Chaque gâteau peut servir jusqu’à 45 convives, et tout ce que vous avez à faire est de saupoudrer de sucre en poudre et de servir. Miam.

9. Accents d’agrumes

Le brunch est le moment idéal pour lésiner sur les grands centres de table floraux et opter plutôt pour des idées fraîches, comme les citrons (et des tonnes). On adore l’idée de décorer de grandes tables en bois avec des chapelets de citrons frais et de verdure. Et lorsqu’il est associé à des couverts simples, le résultat est un paysage de table classique.

10. Confiseries de bonbons

Bien sûr, vous devrez apporter du sucre avec une bonne tasse de café. Et il n’y a rien de plus adorable que les fleurs de Kyoto de Sugarfina. Importées du Japon, ces minuscules fleurs en sucre fluo peuvent être consommées nature, mais peuvent également être ajoutées au café pour un sucre supplémentaire. Un autre bonus ? Vous pouvez les servir avec des mini bouteilles de champagne, car elles donneront à votre champagne des couleurs différentes. Ils sont un symbole japonais d’hospitalité et vous pouvez désormais les offrir également à vos invités.

Photo viaSugarfina
Photo via Sugarfina

FAQ sur le brunch de mariage

Un brunch de mariage est-il ringard ?

Pas du tout! Un brunch de mariage est un excellent moyen non seulement d’économiser de l’argent, mais il vous permet également de profiter de choses que les mariages en soirée n’offrent généralement pas, comme des crêpes, des mimosas et de superbes vues qui pourraient normalement être cachées par le ciel nocturne.

Que doivent porter les invités à un brunch de mariage ?

Pour une tenue de mariage pour le brunch, pensez légère et aérée. Une robe midi fluide ou une combinaison chic associée à de jolis accessoires vous préparera pour le brunch en un rien de temps. Pour les hommes, un costume de couleur claire ou une chemise habillée et un pantalon en lin fonctionnent toujours !

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